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Vitamin B1 und B6: Funktionen, Lebensmittel und eine sichere Einnahme Vitamin B1 und Vitamin B6 gehören zu den wasserlöslichen B-Vitaminen. Beide unterstützen wichtige Stoffwechselvorgänge und erfüllen unterschiedliche Aufgaben im Körper. Eine ausgewogene Ernährung liefert meist ausreichende Mengen. Nahrungsergänzungsmittel können in bestimmten Situationen sinnvoll sein, sollten aber nicht ohne Anlass oder dauerhaft hoch dosiert eingenommen werden. […]